V Sloveniji redimo 11 pasem konj, 15 pasem goved, 7 pasem prašičev, 6 pasem ovc, 4 pasme koz, 67 pasem kokoši, 3 pasme pur, 11 pasem rac, 7 pasem gosi, 45 pasem kuncev in kranjske čebele. Od skupno 12 avtohtonih pasem domačih živali jih je ogroženih deset. Pritisku tujih pasem uspešno kljubujejo predvsem pasme, pri katerih je zaradi načina reje pomen prilagojenosti na naravne razmere še posebno velik (kranjska čebela, jezersko-solčavska ovca). Ogroženih je tudi devet od skupno 15 tradicionalnih pasem.
Z intenzivnejšim strokovnim delom pri ohranjanju pasem domačih živali, z ustanovitvijo genske banke in ustanovitvijo rejskih organizacij se stanje pri ogroženih pasmah na splošno zboljšuje. Primer uspešnega rejskega dela je cikasta pasma goved, pri kateri se je število prvih osemenitev plemenic od leta 1991 do 2007 povečalo za 50-krat. Na drugi strani pa se slabša stanje pri razširjenih tradicionalnih pasmah, ki niso deležne posebnega varstvenega režima. Nekatere od njih ne morejo kljubovati pritisku ekonomsko konkurenčnejših svetovnih pasem, zato se njihovo število zmanjšuje.
Kazalec prikazuje pasme posameznih vrst domačih živali, gibanje števila plemenic in plemenjakov ter rejcev, vključenih v gensko banko, pa tudi razdelitev pasem na avtohtone, tradicionalne in tujerodne. Pri govedu je stanje prikazano s številom prvih osemenitev z biki posameznih pasem, ki je dober kazalec števila plemenic in rabe plemenjakov. Glede porekla smo razdelili pasme domačih živali na avtohtone, tradicionalne in tujerodne, glede ogroženosti pa na ogrožene in neogrožene.
Javna služba nalog genske banke v živinoreji in Centralna podatkovna zbirka GOVEDO, 2008, Stanje živalskih genskih virov v slovenskem kmetijstvu, 2003.
Kokoši | Kunci | Govedo | Konji | Race | Prašiči | Gosi | Ovce | Koze | Pure | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Avtohtone - skupaj | število | 1 | 0 | 1 | 3 | 0 | 1 | 0 | 4 | 1 | 0 |
Avtohtone - ogrožene | število | 1 | 0 | 1 | 3 | 0 | 1 | 0 | 3 | 1 | 0 |
Tradicionalne - skupaj | število | 6 | 0 | 2 | 1 | 0 | 3 | 0 | 1 | 2 | 0 |
Tradicionalne ogrožene | število | 5 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 |
Tujerodne | število | 60 | 45 | 12 | 7 | 11 | 3 | 7 | 1 | 1 | 3 |
Skupaj | število | 67 | 45 | 15 | 11 | 11 | 7 | 7 | 6 | 4 | 3 |
Čebele | |||||||||||
Avtohtone - skupaj | število | 1 | |||||||||
Avtohtone - ogrožene | število | 0 | |||||||||
Tradicionalne - skupaj | število | 0 | |||||||||
Tradicionalne ogrožene | število | 0 | |||||||||
Tujerodne | število | 0 | |||||||||
Skupaj | število | 1 |
Javna služba nalog genske banke v živinoreji, 2006, Stanje živalskih genskih virov v slovenskem kmetijstvu, 2003.
Št. plemenic in plemenjakov - 2001 | Št. plemenic in plemenjakov - 2004 | Št. rejcev - 2001 | Št. rejcev - 2004 | ||
---|---|---|---|---|---|
KONJI SKUPAJ | število | 320 | 368 | 185 | 205 |
Lipicanski konj | število | 51 | 26 | ||
Slovenski hladnokrvni konj | število | 223 | 139 | ||
Posavski konj | število | 94 | 40 | ||
GOVEDO : CIKASTA | število | 150 | 189 | 96 | 110 |
PRAŠIČI: KRŠKOPOLJSKI PRAŠIČ | število | 37 | 38 | 3 | 3 |
OVCE SKUPAJ | število | 2570 | 2602 | 57 | 57 |
Jezersko-solčavska ovca | število | 975 | 21 | ||
Belokranjska pramenka | število | 289 | 14 | ||
Istrska pramenka | število | 448 | 4 | ||
Bovška ovca | število | 890 | 18 | ||
KOZE -: DREŽNIŠKA KOZA | število | 183 | 208 | 26 | 26 |
KOKOŠI: ŠTAJERSKA KOKOŠ (JEREBIČASTA) | število | 186 | 323 | 4 | 4 |
Centralna podatkovna zbirka GOVEDO, Rezultati kontrole prireje mleka in mesa Slovenija 2007.
1967 | 1972 | 1975 | 1980 | 1985 | 1990 | 1991 | 1995 | 1998 | 1999 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Lisasta | število | 94915 | 108313 | 106482 | 113077 | 126521 | 116642 | 118773 | 119260 | 121796 | 120353 |
Rjava | število | 67823 | 66690 | 68305 | 63199 | 73505 | 56262 | 55461 | 45079 | 35676 | 32514 |
Črno-bela | število | 4712 | 8889 | 11282 | 16646 | 20103 | 22672 | 23227 | 25468 | 27422 | 28697 |
Šarole | število | np | np | 697 | 7853 | 4700 | 3955 | 3502 | 4650 | 4463 | 3328 |
Limuzin | število | np | np | 3407 | 5770 | 2164 | 3481 | 3215 | 5784 | 11165 | 11080 |
Belgijska belo-plava | število | np | np | np | np | np | np | np | 123 | 909 | 3614 |
Cikasta | število | 1405 | 1581 | 1282 | 423 | 160 | 42 | 16 | 170 | 350 | 317 |
Ostale | število | 505 | 107 | 27 | np | np | np | np | np | 53 | 105 |
Skupaj | število | 169360 | 185580 | 191482 | 206968 | 227153 | 203054 | 204194 | 200534 | 201834 | 200008 |
2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | ||||
Lisasta | število | 113827 | 112161 | 107764 | 105512 | 103030 | 100651 | 96601 | 93295 | ||
Rjava | število | 29338 | 27682 | 24849 | 22130 | 19562 | 17801 | 16368 | 15827 | ||
Črno-bela | število | 33257 | 35410 | 36409 | 34784 | 34283 | 34555 | 36355 | 37387 | ||
Šarole | število | 2689 | 2638 | 2493 | 2426 | 2594 | 2385 | 2645 | 2383 | ||
Limuzin | število | 11564 | 12727 | 12703 | 13374 | 13551 | 14001 | 14042 | 13894 | ||
Belgijska belo-plava | število | 6432 | 7275 | 7663 | 7714 | 8536 | 7971 | 6720 | 5539 | ||
Cikasta | število | 359 | 417 | 465 | 558 | 546 | 642 | 749 | 795 | ||
Ostale | število | 18 | 4 | 3 | 3 | 3 | 58 | 194 | 345 | ||
Skupaj | število | 197484 | 198314 | 192349 | 186501 | 182105 | 178064 | 173674 | 169465 |
Centralna podatkovna zbirka GOVEDO, Rezultati kontrole prireje mleka in mesa Slovenija 2007.
1967 | 1972 | 1975 | 1980 | 1985 | 1990 | 1991 | 1995 | 1998 | 1999 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Cikasta pasma | število | 1405 | 1581 | 1282 | 423 | 160 | 42 | 16 | 170 | 350 | 317 |
2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | ||||
Cikasta pasma | število | 359 | 417 | 465 | 558 | 546 | 642 | 749 | 795 |
Cilj je ohranjanje čim večje biotske raznovrstnosti v živinoreji. Slednja je osnova za prirejo hrane, za ohranjanje krajinske pestrosti in za zagotavljanje dohodka na kmetijah. Pasme domačih živali so del naravne in kulturne dediščine. Leta 1996 je Slovenija ratificirala Konvencijo o biološki raznovrstnosti (Rio de Janeiro, 1992), katere cilj je do leta 2010 znatno zmanjšati stopnjo upadanja biotske raznovrstnosti na globalni, regionalni in nacionalni ravni. Ohranjanje biotske raznovrstnosti v živinoreji urejata Zakon o živinoreji in Pravilnik o ohranjanju biotske raznovrstnosti v živinoreji. Posebno skrb moramo posvetiti lokalno prilagojenim pasmam, torej avtohtonim in tradicionalnim.
Zaradi velike konkurenčnosti na vse bolj odprtem trgu živinorejskih proizvodov postaja reja avtohtonih in tradicionalnih pasem goved, prašičev in perutnine vse manj privlačna. Dodaten pritisk povzroča globalizacija izbora komercialno najzanimivejših pasem. V Sloveniji se povečuje delež živali tujerodnih pasem in križancev s tujerodnimi pasmami. Poleg tega ima na lokalno prilagojene tradicionalne pasme velik vpliv dokup plemenskega materiala iz drugih populacij, s katerim vnašamo predvsem gene za zdaj komercialno najzanimivejše lastnosti, izgublja pa se prilagojenost teh pasem na lokalne razmere.
V govedoreji, ki je najpomembnejša živinorejska panoga, se število osemenitev z biki tradicionalne rjave pasme hitro zmanjšuje, število osemenitev z biki tujerodne črno-bele pasme in tujerodnih mesnih pasem pa povečuje. Od leta 1991 do leta 2007 se je število prvih osemenitev z biki rjave pasme zmanjšalo za 71 %.
Stopnja ogroženosti avtohtonih pasem je velika. Od skupno 12 avtohtonih pasem domačih živali jih je ogroženih deset. Pritisku tujih pasem uspešno kljubujejo predvsem pasme, pri katerih je zaradi načina reje pomen prilagojenosti na naravne razmere še posebno velik. To sta kranjska čebela in jezersko-solčavska ovca, deloma pa tudi bovška ovca. Za ohranjanje ogroženih avtohtonih pasem sta odločilna usmerjeno rejsko delo in podpora reji plemenskih živali. Prelomno je bilo leto 1991, ko se je ustanovila genska banka, strokovne službe pa so se začele pospešeno prizadevati za ohranitev avtohtonih pasem. Še odločilnejše so bile ustanovitve rejskih organizacij, ki povezujejo rejce in ljubitelje posameznih pasem. Primer uspešnega rejskega dela je cikasta pasma govedi, pri kateri se je število prvih osemenitev plemenic od leta 1991 do 2007 povečalo za 50-krat.
1.in 2. Izvorna baza podatkov oz. vir in Skrbnik podatkov:
- Centralna podatkovna zbirka GOVEDO, Kmetijski inštitut Slovenije, www.govedo.si
- Register pasem z zootehniško oceno, Javna služba nalog genske banke v živinoreji, Genska banka, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, www.bfro.uni-lj.si/Kat_center/genska_banka/
Drugi viri in literatura:
- Stanje živalskih genskih virov v slovenskem kmetijstvu, Domžale: Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, 2003.
- Rezultati kontrole prireje mleka in mesa Slovenija 2007, Ljubljana, Kmetijski inštitut Slovenije, 2008
3. Datum zajema podatkov za kazalec:
Kazalec smo obnovili v novembru 2008. Izvorni podatki, ki smo jih uporabili so bili na primarnem viru obdelani na dan 31.12.2007 (Centralna podatkovna zbirka GOVEDO) in v decembru 2007 (Register pasem z zootehniško oceno)
4. Metodologija in frekvenca zbiranja podatkov za kazalec:
Centralna podatkovna zbirka GOVEDO vsebuje podatke o pasmi in poreklu živali, o osemenitvah, o lastnostih plodnosti in prireje, selitvah živali in drugo. Večino osnovnih podatkov zberejo območni zavodi Kmetijsko-gozdarske zbornice Slovenije, podatkovno zbirko pa ureja Kmetijski inštitut Slovenije. Podatki se zbirajo in osvežujejo dnevno oziroma mesečno.
Javna služba nalog genske banke v živinoreji vodi gensko banko ter register pasem z zootehniško oceno. Slednji se osvežuje letno. Podroben opis stanja je zajet v publikaciji Stanje živalskih genskih virov v slovenskem kmetijstvu in ostalih gradivih na njihovi spletni strani.
5. Metodologija obravnavanja podatkov za kazalec:
Glede porekla smo razdelili pasme domačih živali na avtohtone, tradicionalne in tujerodne, glede ogroženosti pa na ogrožene in razširjene.
Avtohtone so tiste pasme domačih živali, ki so nastale na območju Republike Slovenije. Poimensko so navedene v Zakonu o živinoreji, ki določa tudi postopek njihovega priznavanja. Tradicionalne pasme so pasme domačih živali, ki so se prilagodile na podnebne in druge razmere nekega območja. V Republiki Sloveniji se štejejo za tradicionalne tiste pasme, ki so pod neprekinjenim rejskim in selekcijskim nadzorom najmanj petdeset let, če gre za konje, osle ali govedo, oziroma trideset let za druge vrste. Tujerodne pasme so pasme domačih živali, ki so nastale drugje in se še niso prilagodile na podnebne in druge razmere v Republiki Sloveniji ali niso pod neprekinjenim rejskim in selekcijskim nadzorom najmanj petdeset let, če gre za konje, osle ali govedo, oziroma trideset let za druge vrste.
Stopnjo ogroženosti pasem smo zajeli iz registra pasem z zootehniško oceno, kjer je stopnja ogroženosti je ocenjena z ocenami od 1-kritična, 2-ogrožena, 3-ranljiva, 4-tvegana in 5-neogrožena (po Pravilniku o ohranjanju biotske raznovrstnosti v živinoreji). V oceni za potrebo tega kazalca smo pasme, ki so bile ocenjene z ocenami od 1 do 4 obravnavali kot ogrožene, pasme z oceno 5 pa kot neogrožene.
6. Informacije o kakovost:
Centralni podatkovni zbirki GOVEDO je registriranih več kakor 97 % goved v Sloveniji, predvsem pa so registrirane vse rodovniške živali.
Podatki o številu rejcev in živali posameznih pasem, ki so vključene v gensko banko v registru pasem z zootehniško oceno po letu 2004 niso več zanesljivi, zato podatkov o številu rejcev in živali v genski banki za leto 2007 nismo navajali.